Ravintola Pelimieheen haetaan keittiön vuoropäällikköä sekä kokkia

Ravintolatoiminnan kasvun myötä KalPa-tiimimme kasvaa ja haemme uusia osaajia iloiseen joukkoomme. Haussa on keittiön vuoropäällikkö ja kokki. Tarjoamme molemmissa tehtävissä mielenkiintoisen, vaihtelevan ja haastavan työn, jossa pääset vaikuttamaan ja kehittämään toimintaa yhteistyössä muiden tiimiläisten kanssa. Meille on kunnia-asia, että jokaiselle työpäivälle riittää mielekkäitä haasteita ja kehittymisen mahdollisuuksia. Avoinna olevien tehtävien työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen. Käyttöösi saat KalPa Hockey Oy:n työsuhde-edut.

Kokki

Voit olla joko keittiöalan rautainen ammattilainen tai nouseva uusi tekijä, tärkeintä on, että keittiötyö on sinulle intohimo. Olet vastuuntuntoinen, luotettava sekä joustava tiimipelaaja, mutta pystyt myös itsenäiseen työskentelyyn. Kiire ja muuttuvat tilanteet eivät sinua pelota. Olet myös innokas kehittämään ruokatuotteitamme. Toimenkuvaasi kuuluvat päivittäiset keittiötehtävät, kuten lounas sekä KalPan ottelutapahtumat. Työ on vuorotyötä. Sinulla tulee olla hygieniapassi.

Keittiön vuoropäällikkö

Keittiön vuoropäällikkönä vastaat keittiön päivittäisistä toiminnoista, kuten tavaratilauksien teosta, ruokalistasuunnittelua, varastohallinnasta ja ylipäätään keittiön arjen työn johtamisesta ja organisoinnista. Kehität yhdessä keittiömestarin sekä muun tiimin kanssa ravintolamme toimintaa sekä lounastarjoamassa, ottelutapatumissa että edustustarjoiluissa. Osallistut keittiön käytännön työn tekemiseen.

​​Toivomme, että sinulla on useamman vuoden kokemus tämänkaltaisesta tehtävästä sekä tahtoa ja halua ottaa haasteita vastaan ja organisoida tiimin työtä. Olet vastuuntuntoinen, luotettava sekä rautainen keittiöalan ammattilainen ja jämäkkä esimies. Työssäsi ohjaat ja organisoit tiimin työtä innokkaalla, reippaalla otteella ja omalla esimerkilläsi. Joustavuus ja oma-aloitteisuus on toinen nimesi. Odotamme sinulta idearikasta uudistamista ravintolan ruokatarjoaman suhteen eli vain taivas on rajana. Olet reipas ja innostava tiimikaveri, joka osallistaa koko porukan hyvän asiakaskokemuksen luomiseen.

Kaikkiin tehtäviin haku tapahtuu sähköpostilla osoitteeseen nina.ahola@kalpa.fi perjantaihin 7.7.2023 mennessä.
Liitä hakemukseesi CV:si sekä palkkatoiveesi. Haastattelemme hakijoita jo hakuaikana ja palkkaamme heti sopivan tekijän löydyttyä.

Lisätiedot:
Nina Ahola
Ravintolapäällikkö
044 5871120, nina.ahola@kalpa.fi.
Yhteydenotot puhelimitse ma-pe klo 13.00-17.00 välillä.